Biologische essentiële olie van groene munt
Anders dan pepermunt, waarvan het een neef is, wordt essentiële olie van groene munt ook wel zoete munt of Nanah-munt genoemd. Nanah-munt wordt gebruikt om de beroemde muntthee te maken en heeft een karakteristieke chlorofylsmaak. In tegenstelling tot pepermunt of veldmunt bevat essentiële olie van groene munt geen of heel weinig menthol.
Identiteitsrecord
Botanische naam: Mentha spicata
Gebruikt deel van de plant: Bladeren
Herkomst: India, Marokko
Kleur: kleurloos tot lichtgeel
Geur: kruidachtig, aromatisch, muntachtig, met tonen van chlorofyl
Cultuur: biologische landbouw
Extractiemethode: totale en volledige stoomdestillatie (onze etherische olie bevat alle aromatische principes van de plant), geëxtraheerd zonder oplosmiddel, niet gedeterpeneerd.
Botanische familie: Lamiaceae
Opbrengst: 0,6 tot 2,5%. Dit betekent dat er 40 tot 160 kg groene muntblaadjes nodig zijn om 1 kg essentiële olie van groene munt te verkrijgen. De opbrengst kan variëren afhankelijk van het seizoen, de regio, het type gewas of van jaar tot jaar. Hoe lager de opbrengst, hoe waardevoller en duurder de etherische olie zal zijn.
Oplosbaarheid: Alle essentiële oliën zijn oplosbaar in olie of olieachtige grondstoffen. Om een etherische olie in water te mengen, moet deze eerst worden opgelost in een dispergeermiddel zoals Disper.
Zodra de gebruiker ten minste één product heeft bekeken, is dit fragment zichtbaar.