Matcha-thee, onze back-to-school-bondgenoot!

Nou, de vakantie is voorbij en de start van het nieuwe schooljaar staat voor de deur, dus het is de hoogste tijd om energie in te slaan en ons klaar te maken om de kou te bestrijden die veel eerder zal komen dan we zouden willen! Hiervoor wil BeautyMix een van zijn anti-vermoeidheidsgeheimen met u delen en tegelijkertijd ons lichaam en onze huid de beste zorg geven... Ons geheim? Matcha-thee!

 

Matcha is een donkergroene thee die tot poeder wordt vermalen. Wat het onderscheidt van andere theesoorten, is met name de manier van produceren. Om de beste thee te oogsten, worden de planten van de laatste een maand voor de oogst bedekt met een doek, waardoor de planten veel aminozuren kunnen produceren.

 

Matcha is DE thee van dit moment! Lang geheim gehouden, werd Matcha-thee voornamelijk gebruikt door de Chinese keizer en vervolgens door boeddhistische monniken die het gebruikten als remedie tegen vermoeidheid tijdens hun lange meditatiesessies. Het was ook bekend om de levensverwachting te verlengen. Sindsdien hebben boeddhistische monniken ontwikkeld wat we nu de "theeceremonie" noemen. Tegenwoordig is Matcha geëtst in de Japanse cultuur. 

 

Matcha thee wordt meestal gebruikt tijdens de theeceremonie, dus als drankje. Om alle voordelen te verkrijgen, wordt aanbevolen om de theeceremonie te volgen:

  • Kook je water op 80°C
  • Voeg in je kom (of je mok als je geen kom hebt) 1g Matcha-theepoeder toe
  • Giet 80 ml water
  • Klop de matcha los met de traditionele bamboe garde

Thee wordt schuimig gedronken. Smaakt goed !

 

Maar Matcha-thee heeft meer dan één pijl op zijn boog!! Deze thee met meerdere eigenschappen (antioxidant, stimulerend, verbetert het immuunsysteem, enz.) wordt ook veel gebruikt in de keuken... Op het menu? Koekjes, taarten, gemarmerd, pannenkoeken, ijs, energieballen… en ga zo maar door!! Ook de matcha latte (in de winter supercomfortabel onder een plaid) mag niet ontbreken.

 

En tot slot, last use and not least… Matcha thee wordt ook gebruikt in COS-MÉ-TIC! We houden er vooral van omdat het ons helpt om te vechten tegen roodheid, tegen de tekenen van veroudering van de huid, het helpt ook om talg te reguleren en om acne te bestrijden!!

 

Hier geven we je een supereenvoudig recept voor kleine maskers om thuis te proberen!

Jij hebt nodig :

  • 1 theelepel matcha-thee
  • 1/2 theelepel biologische honing

Meng de twee ingrediënten samen. Als de consistentie te stevig is, kunt u een paar druppels water aan het mengsel toevoegen. Breng het masker gedurende 10 tot 15 minuten aan op je gezicht. Grondig afspoelen met lauw water.

Hier ben je met een zachte en stralende huid !!

 

Aarzel niet om uw recepten met ons te delen!!

Tot snel !

 

La Team BeautyMix !

Het Japanse vrouwengeheim van de jeugd: gelaagdheid (deel 3)